日本连日酷暑,消费者为避免在厨房使用明火或长时间停留,倾向选择无需加热的食品。日清食品于20日推出期间限定的“冷杯面”,需将冷藏后的冷水注入杯中,等待5分钟即可食用。该产品通过调整原料配比,使面条在冷水中也能均匀复水。
展开完整正文(2 段)
FamilyMart自6月末开始销售“冷汁”速食产品,采用冻干技术制成,仅需注入冷水即可还原高汤鲜味与味增醇厚口感。每杯净含量22克,售价160日元。
烘焙、速冻食品、预制菜、糕点、面包
样本提示:仅 2 个事件;仅 2 个独立来源;影响高度集中于少数事件,指标波动可能较大。
同一20天窗口内按影响期限拆分。
有效影响综合方向、强度、置信度、重要度、时间衰减、来源验证与新颖度。
已筛选 07-26 16时 时间桶;再次点击该时间点可取消筛选。
日本连日酷暑,消费者为避免在厨房使用明火或长时间停留,倾向选择无需加热的食品。日清食品于20日推出期间限定的“冷杯面”,需将冷藏后的冷水注入杯中,等待5分钟即可食用。该产品通过调整原料配比,使面条在冷水中也能均匀复水。
FamilyMart自6月末开始销售“冷汁”速食产品,采用冻干技术制成,仅需注入冷水即可还原高汤鲜味与味增醇厚口感。每杯净含量22克,售价160日元。
日本高温导致消费者减少明火烹饪,直接利好方便食品中的冷水冲泡产品,日清和FamilyMart的新品精准迎合需求,但属于限定版和短期现象,对整体行业的长期影响有限。